Formation complète maraichage en auto-cueillette
Thu Nov 14, 2024 from 09:30 AM to 04:30 PM
Timezone : Europe/Paris
Cycle-Farm, Rue Kerkveld, Linkebeek, Belgique
Vous êtes porteur.euse de projet en maraichage ou déjà installé.e et vous vous posez des questions sur le modèle d’abonnement de légumes en auto-cueillette, ou vous êtes simplement curieux.euse de découvrir cette formule et tous ses avantages pour pérenniser une production alimentaire durable et viable en Belgique ?
Nous vous proposons de partager notre expérience avec vous par le biais de deux formules qui vous permettront de découvrir le modèle et/ou d’approfondir ses spécificités pour vous lancer avec succès !
Qui sommes-nous ?
Nicolas (Cycle Farm, Linkebeek) et Marine & Amelia (Filons Vert, Lasne) sommes chacun·e porteur·euse d’un projet de maraichage installé en auto cueillette depuis plusieurs années.
Le choix du modèle d’auto-cueillette a été posé pour plusieurs raisons : créer une communauté forte de mangeur.euses, consacrer notre temps au champ, créer un modèle économique rentable et durable pour les maraicher.es,…
Persuadé.es de la force de ce modèle, nous souhaitons partager les clés de réussite de l’installation d’un tel projet avec vous.
Contenu de la formation :
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Visite de la parcelle et explication du fonctionnement du modèle : implantation des cultures, choix des zones de cultures, choix des légumes à produire, outils de communication sur le champ…
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Plan de culture : explication de nos plans de cultures adaptés au modèle d’auto- cueillette, choix des cultures et de la surface à cultiver, rotation dans les tunnels. Vous repartirez avec 2 exemples de plan de culture que vous pourrez adapter à votre modèle. Ce plan de culture inclut les rotations dans le temps, les données d’espacement et de plantation, les quantités à produire par cueilleur et la surface nécessaire.
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Ingrédients d’une installation réussie : choix des outils en fonction de la surface et des techniques agricoles, choix du terrain pour un projet réussi, calcul du nombre de cueilleur.euses nourri.es potentiellement, calcul de la taille du projet pour être rentable…
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Investissements indispensables et leurs coûts pour une installation en auto-cueillette, tunnels, tracteurs, outils stratégiques,...
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Création de la communauté : trouver ses mangeur.euses, trucs et astuces pour former sa communauté, communication sur le champ avec les abonné.es (panneaux, drapeaux, règles de cueillette,…).
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Retours d’expériences : retour sur nos parcours d’installation et les éléments décisifs qui ont permis la réussite de nos installations respectives pour inspirer les vôtres.
Public cible : Porteur·euses de projets ou maraicher·es cherchant à réorienter leur projet.
Date and place
Thu Nov 14, 2024 from 09:30 AM to 04:30 PM
Timezone : Europe/Paris
