Admis au concours de la prestigieuse université Berklee College of Music à Boston à l’âge de 17 ans seulement, Samuel Apoutou ne fait qu’un avec son instrument : le piano. Ancien élève du Conservatoire du Grand Chalon, sa rigueur, son talent et sa passion pour la musique ont conduit l’école américaine à lui décerner une presidential scholarship, bourse de prestige. Inspiré par des icônes du jazz tels que McCoy Tyner et Thelonious Monk, le jeu pianistique du jeune artiste de 19 ans est empreint de musique classique, un genre qu’il a étudié parallèlement à son apprentissage du Jazz