Vous aimez le chocolat et la fève de Tonka? Les créations du chef Michalak? Venez découvrir comment réaliser le fantastik chocolat & fève de Tonla.
Atelier destiné aux adultes à partir de 17 ans.
Au cours de cet atelier , vous apprendrez à réaliser :
– Une pâte savlée chocolat
- Un biscuit chocolat Marigny
- Une gelée de cacao
- Une crème au chocolat
– une chantilly à la fève de Tonka
- croustillant au grué de cacao
Le matériel, les matières premières, les fiches recettes, le prêt des tabliers sont compris dans le prix. Vous réalisez les recettes en duo. Certaines préparations peuvent être mutualisées.
Vous repartez avec votre réalisation.
Pensez à prendre une boîte pour le transport. En cas d’oubli nous pouvons vous en proposer.
Le nombre de participants est limité et le cours peut être reporté si le nombre d’inscrit n’atteint pas 5 ou transformé en bon cadeau utilisable durant 12 mois. L'atelier sera confirmé au plus tard 48h avant la séance.
Modes de règlement acceptés : CB en ligne, espèce, virement, chèque vacances, chèque vacances connect.
Date limite d’inscription : 48h avant l'atelier
Inscription sur www.lescapadenatureetgourmande.fr
Information : contact@lescapadenatureetgourmande.fr ou au 06 86 91 39 07
Tout atelier non annulé 7 jours avant la date est dû (sauf cas de force majeure de type hospitalisation ou décès familial et sur justificatif), aucun remboursement sous forme d’avoir ou report ne pourra avoir lieu. Vous pouvez céder vos billets à un proche en nous prévenant au préalable.