Atelier dégustation de pâtisseries @ Forest
Sat Nov 30, 2024 from 02:30 PM to 05:00 PM
Timezone : Europe/Brussels
Ma Bulle Magique, Avenue Molière, Forest, Belgique
Savoir QUOI manger, c’est bien. Mais savoir aussi COMMENT le manger, c’est encore mieux ! Nous vous proposons de découvrir l'art de déguster à travers un atelier "dégustation de pâtisseries", plus spécifiquement de la pâtisserie "Pateike !", basée à Saint-Gilles. Cet atelier est donné par Brigitte, diététicienne, pâtissière et experte en alimentation santé.
Pendant 2h30, vous participerez à des dégustations comparées, découvrirez la richesse des saveurs et textures, et apprendrez des techniques simples pour mieux apprécier chaque bouchée. Vous aurez l'occasion de déguster une création pâtissière exclusive de Pateike, qui allie saisonnalité, éthique et savoir-faire artisanal, pour un moment gourmand inoubliable.
Il s'agit d'une après-midi dédiée à la dégustation sensorielle et à l’alimentation consciente : deux approches qui ont fait leurs preuves pour améliorer le bien-être et la santé au quotidien ! Vous repartirez avec des conseils pratiques pour intégrer ces nouvelles habitudes de dégustation à votre quotidien.
Programme de l’après-midi :
14h30 : Accueil des participants et présentation des intervenants.
14h40 : Introduction à la dégustation sensorielle et ses bienfaits pour la santé.
15h00 : Dégustation comparée : identifier les différences entre produits locaux et de grande surface.
15h45 : Pause de 15 minutes
16h00 : Exploration sensorielle : dégustation guidée d’une pâtisserie de Pateike
16h50 : Conclusion et échanges avec les participants (fin prévue vers 17h00)
L'atelier est adapté pour tout type de public.
CONDITIONS D'ANNULATION : les personnes qui annulent leur participation doivent prévenir maximum 48 heures à l'avance pour obtenir un remboursement.
Date and place
Sat Nov 30, 2024 from 02:30 PM to 05:00 PM
Timezone : Europe/Brussels
