Gérard Bakery est une boulangerie unique en son genre. Sans magasin, cette boulangerie fonctionne exclusivement sur base de commandes en ligne et propose des livraisons à domicile, sur le pas de votre porte.
Ce concept pratique et dans l’air du temps était au départ un travail de trois étudiants, à savoir Sébastien Thiel, Marion Waterkeyn et Philippe Bossens. Convaincus de tenir un concept alléchant, ils persévèrent en louant un local à Haren, d’où sont confectionnés les pains, viennoiseries et autres gourmandises.
Nous vous proposons une visite d'une heure, pour mieux cerner comment fonctionne ce type de boulangerie. De la gestion des commandes à la confection sur place en passant par le planning des colis et des livraisons, découvrez ce concept unique et gourmand. Car bien entendu, cette visite sera ponctuée par quelques dégustations.
Où ? Chez
Gérard Bakery - rue du bassin collecteur, 6 (1130 Haren / Bruxelles)
Quand ? Le jeudi 12 décembre, à 10 heures (fin prévue vers 11 heures)
Combien ? GRATUIT (ce "bakery tour" est offert par la Ville de Bruxelles, en partenariat avec Entreprendre Bruxelles)
Nombre de personnes ? 12 personnes maximum (il est nécessaire de réserver pour que votre inscription soit pris en compte)
CONDITIONS D'INSCRIPTION : les personnes qui s'inscrivent pour le tour s'engagent à ne pas se désister en dernière minute. Si vous avez un empêchement, n'hésitez pas à envoyer un mail à hello@tartine-et-boterham.be