Dans ce cours je vous propose d'explorer des recettes traditionnelles de méditteranée : Houmous, tzatziki, caviar de légumes et fougasse au fromage ou aux olives.
Je réaliserai en direct la recette avec vous. Cette formule permet de vous guider, de vous aider à rectifier si vous avez un problème. Je prends le temps de vous attendre et de vous aider et je vous montre pleins de gestes techniques professionnels et malins !
Le tarif est libre avec un prix minimal de 15,50. Prenez 1 billet par connexion (pas plus de 2 personnes par connexion).
Le lien vers le live sera donné le jour même. Ce sera un lien skype mais vous n'aurez pas besoin de compte pour y avoir accès, il suffira de cliquer dessus. Prévoyez de vous connecter 10 minutes avant pour résoudre les problèmes techniques.
Pour participer il vous faudra :
**pouvoir voir votre PC ou tablette depuis votre cuisine. L'idéal est d'avoir une caméra pour que je puisse voir ce que vous faites si vous avez un problème, mais ça n'est pas indispensable, l'important est de me voir. Si vous avez un micro c'est mieux, pour poser vos questions au fur et à mesure, sinon vous pourrez taper dans le chat.
**avoir fait les courses. Je vais vous envoyer une liste de courses par mail dès votre inscription, n'oubliez pas de mettre le bon mail lorsque vous prenez le billet.
**comme matériel il vous faut : un tablier, des plaques de cuisson, une planche à découper, un gros couteau à émincer si vous pouvez, sinon n'importe quel couteau efficace, 1 saladier, un four, un mixer, une râpe, un presse-ail.
A très vite dans notre cuisine !