Et si l’art était de manger à même la peau ? Par les textures, les couleurs et les odeurs, cet atelier vous propose de se focaliser sur la cuisine olfactive en utilisant uniquement ses mains pour cuisiner et ensuite déguster.

 

Diplômée de l’École Nationale Supérieure d’Art de Bourges et membre de l’Académie Nationale de Cuisine, Débora Incorvaia crée ce qu’elle appelle des  « Oeuvres comestibles », ou elle allie Alimentation, Art et Ecologie. Son travail porte aussi bien sur des performances culinaires, que sur des installations et travaux pluridisciplinaires tels que la photographie, le son ou encore la vidéo.