De la fourche à l'assiette : immersion en circuit-court !
Wed Apr 16, 2025 from 02:00 PM to 04:30 PM
Timezone : Europe/Brussels
Rue de la Diguette 10, 4031 Liège, Belgique
De la fourche à l'assiette : immersion en circuit-court !
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Manger sain et local, tout en respectant la planète et les producteurs, c’est possible ! Cette après-midi immersive vous propose de mieux comprendre le fonctionnement d’un magasin en circuit-court et son partenariat avec une coopérative maraîchère locale.
Nous commencerons par 45 minutes au magasin Les Al'Binètes d'Angleur, où nous explorerons les principes du circuit-court, du zéro déchet et du travail en direct avec les producteurs et artisans locaux. Un petit jeu interactif viendra agrémenter cette première partie.
Ensuite, direction la coopérative maraîchère Vent de Terre, à Embourg, pour une immersion dans la production locale. Au programme :
  • Visite des cultures pour comprendre les méthodes de maraîchage respectueuses de l’environnement.
  • Un atelier pratique de repiquage pour mettre les mains dans la terre et expérimenter le travail du maraîcher.
  • Une dégustation de produits locaux pour savourer la qualité des aliments issus de ces pratiques vertueuses.
L’objectif de cet événement est de sensibiliser petits et grands à l’importance d’une alimentation locale et respectueuse de l’environnement, tout en créant un lien direct avec les acteurs du circuit court.
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Wed Apr 16, 2025 from 02:00 PM to 04:30 PM
Timezone : Europe/Brussels
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2025-04-16 14:00:00 2025-04-16 16:30:00 Europe/Brussels De la fourche à l'assiette : immersion en circuit-court ! Reservations on : https://www.billetweb.fr/de-la-fourche-a-lassiette-immersion-en-circuit-court -- Manger sain et local, tout en respectant la planète et les producteurs, c’est possible ! Cette après-midi immersive vous propose de mieux comprendre le fonctionnement d’un magasin en circuit-court et son partenariat avec une coopérative maraîchère locale. Nous commencerons par 45 minutes au magasin Les Al'Binètes d'Angleur, où nous explorerons les principes du circuit-court, du zéro déchet et du travail en direct avec les producteurs et artisans locaux. Un petit jeu interactif viendra agrémenter cette première partie. Ensuite, direction la coopérative maraîchère Vent de Terre, à Embourg, pour une immersion dans la production locale. Au programme : Visite des cultures pour comprendre les méthodes de maraîchage respectueuses de l’environnement. Un atelier pratique de repiquage pour mettre les mains dans la terre et expérimenter le travail du maraîcher. Une dégustation de produits locaux pour savourer la qualité des aliments issus de ces pratiques vertueuses. L’objectif de cet événement est de sensibiliser petits et grands à l’importance d’une alimentation locale et respectueuse de l’environnement, tout en créant un lien direct avec les acteurs du circuit court. Rue de la Diguette 10, 4031 Liège, Belgique Al'Binète
Al'Binète
Boulevard Jean de Wilde 71a, 4000, LIEGE, Belgique
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