Menu VIP

- coupe de champagne et rose

- foie gras poêlé

- magret de canard, réduction de framboises au vin rouge, écrasé de pomme de terre façon dauphinoise, courgettes confites

- fondant au chocolat et glace vanille

 

Menu classique

- Kir - tartare de saumon et de concombres au citron vert

- magret de canard, réduction de framboises au vin rouge, écrasé de pomme de terre façon dauphinoise

- fondant au chocolat