Vous aussi vous avez envie de rendre votre jardin plus nourricier avec une abondance de légumes, de fraises, framboises et groseilles, d’herbes aromatiques, de fleurs comestibles et d’arbres fruitiers ? À travers des moments d’apprentissages théoriques et pratiques, les mains dans la terre, participez à cette journée de découverte du « Jardin nourricier ».

Une journée entière pour vous relier à la nature avec vos 5 sens et prendre soin de la vie.

Cette journée vous donnera également la possibilité de découvrir la formation « Jardin Nourricier » en primeur « Sous les Tilleuls », lieu principal de la formation. Situé à Overijse, « Sous les Tilleuls » est un écolieu inspirant et nourricier avec sa maison centenaire, ses potagers, son verger, sa grande serre ancienne et sa piscine biologique. 

La journée sera animée par Laurence de Callataÿ et Muriel Emsens, un duo féminin aussi enthousiaste qu’expérimenté ! 

Chacun·e repartira avec des savoirs et des savoir-faire directement applicables dans son jardin : nous verrons comment bien préparer son sol, transformer les déchets de jardin et de cuisine en un super compost et arroser avec justesse et parcimonie cet été. Nous aurons aussi l’occasion de semer, repiquer et prendre soin des légumes de la saison.

Vous avez ensuite la possibilité de poursuivre les apprentissages avec la formation Jardin Nourricier: une formation de 20 vendredis égrainés sur une année pour apprendre à réaliser un potager luxuriant, avec aussi, la culture de petits fruits ainsi que celle des arbres fruitiers. Même dans un petit jardin, il est possible de cultiver en abondance! 

La formation démarre le 3 octobre 2025, si vous décidez de la rejoindre, le prix de cette journée-découverte sera déduit du montant de la formation longue, à hauteur de votre participation.

Découvrir le Programme de la formation « Jardin Nourricier » 

Qui sommes-nous ? Laurence de Callataÿ et Muriel Emsens

Laurence de Callataÿ (à gauche) est une amoureuse du potager. Elle pratique son potager depuis plus 10 ans, ce qui lui a permis d’expérimenter différentes techniques de culture. Certifiée en permaculture par Sacha Guégan, elle a suivi de nombreuses formations en potager bio et en agroécologie. Elle pratique la méditation en pleine conscience et d’autres outils favorisant une approche sensitive et corporelle. Formée en Eco-pédagogie, elle veille à utiliser différentes méthodes d’apprentissage. Elle donne des formations autour du potager dans différents lieux (www.grainesdesens.org). Son rêve ? Que chacun puisse transformer son jardin en oasis de production, de biodiversité et de beauté.

Muriel Emsens (à droite) prendra soin de votre séjour, en tant qu'hôtesse des lieux,  et assistera Laurence au potager. Citoyenne, jardinière et photographe, co-fondatrice de l’asbl Terre & Conscience et animatrice en permaculture et agro-écologie formée en France à la ferme du Bec-Helloin et chez Pierre Rabhi. Gardienne d’un lieu magique près de Bruxelles, sa maison et son jardin accueillent toutes les personnes qui souhaitent grandir en humanité (site : www.sous-les-tilleuls.be)  Sa mission : mettre ses compétences au service de toutes les transitions : intérieure, écologique, sociétale… Son credo : La nature est source infinie d’émerveillement et d’enseignements. En prendre soin et collaborer avec elle nous apporte cohérence, paix et joie profondes.