Dans la partie théorique, nous aborderons la physiologie des arbres fruitiers afin de mieux comprendre leur fonctionnement. Cela permettra de faire le lien avec les grands principes de conduite de ceux-ci. Nous vous donnerons également un aperçu des principaux aménagements afin d'avoir des arbres en bonne santé !
Nous plongerons ensuite au cœur du jardin didactique du CRIE et du verger conservatoire du château de Modave pour des explications pratiques sur l'art de la conduite des arbres fruitiers. La première étape pour comprendre le fonctionnement de l’arbre est avant tout de prendre le temps de l'observer attentivement. Nous aborderons aussi les grands principes de conduite en "axe vertical". 
Munissez-vous de vos bottes ou bottines et de vêtements adaptés à la saison !
Cet atelier est organisé en collaboration avec Adalia 2.0