- Meringue italienne

- Ganache ou Crémeux

- Travail de la poche à douille 

Chacun repart avec sa boite d’environ 20 à 30 macarons.

Le prix comprend le cours, les ingrédients, les fiches recettes et le prêt d’un tablier et des ustensiles (dont les douilles & poches à douille).

En option (à réserver à la commande si vous souhaitez en rapporter un chez vous à l'issue de l'atelier) : kit avec 1 douille Inox et 10 poches à douille.