Au programme de ce cours Menu libanais, animé par Luca, nous réaliserons un ensemble des mezze ainsi qu'un dessert traditionnel libanais :
- Pain pita maison
- Houmous
- Falafels
- Mjaddara libanais (riz aux lentilles)
- Feuilles de vigne farcies à la libanaise
- Mouhalabieh (flan à la fleur d'oranger)
Un petit livret avec les recettes réalisées sera envoyé à chacun par mail après le cours.
Les tabliers, couteaux et autres ustensiles sont prêtés durant le cours.
* Le cours pourrait être annulé si le nombre de 5 personnes minimum n'est pas atteint.
Politique d'annulation ou de report
Une annulation moins de 7 jours avant le début du cours ne pourra pas faire l’objet d’un remboursement. Néanmoins, le cours pourra faire l'objet d'un report si le/la participant·e en fait la demande par mail minimum 72h avant la date du cours.
Pour plus d'infos, consultez les conditions générales de vente sur https://www.oxaliscuisine.com/conditions-generales-de-vente