15 Vignerons vous présentent leurs gammes de vins bio, biodynamiques et natures. Dégustation de +/- 80 références, mais aussi présence de la brasserie La Jungle et vinaigrerie artisanale Sainte-Odile.
Animations musicales et petites restaurations durant tout le week-end.
Menu vigneron samedi soir à 19h30 uniquement sur réservation :
Entrée :
Oeufs mayo façon César, crumble de parmesan et pancetta
Plat :
Agneau à la cuillère (cuisson 7 heures), jardinière de légumes, réduction de jus de viande à la grenade
ou
Poulet en croûte de pistaches, jardinière de légumes
Dessert : la tarte aux fruits
Entrée valable deux jours : 8 €
Menu vignerons samedi soir hors boisson : 35 €
Pack menu + entrée salon : 41 €