Le salon, placé sous le patronage de Monsieur Abdelaziz Mayouf, Consul Général d’Algérie à Lyon, représente un événement significatif organisé par le CAFAF (Collectif des Associations Franco-Algériennes de France). L’objectif principal de cette initiative est de promouvoir et de valoriser la riche culture algérienne auprès du public français. En outre, elle vise à éveiller la curiosité et l’intérêt pour les aspects uniques de la culture algérienne, notamment la beauté de ses paysages diversifiés, la vitalité de son secteur agricole, ainsi que la saveur distinctive de ses produits agroalimentaires.
Cet événement constitue une excellente opportunité pour renforcer les liens culturels et favoriser une meilleure compréhension entre les communautés algérienne et française.