De 12h à 13h, par JEONG Kwan


La célèbre nonne bouddhiste Jeong Kwan, figure emblématique de la cuisine monastique coréenne, partagera sa vision unique de la gastronomie lors d’une conférence exceptionnelle. Connue pour son approche spirituelle et minimaliste de la cuisine, révélée au monde à travers la série Chef’s Table de Netflix, Jeong Kwan explore la nourriture comme un acte de méditation et d’harmonie avec la nature. À travers son témoignage, elle dévoilera l’essence de la cuisine temple, qui privilégie les ingrédients de saison, l’absence d’ail et d’oignon pour préserver la sérénité de l’esprit, et une profonde connexion entre le corps et l’âme. Une rencontre inspirante avec une femme dont la sagesse et la simplicité transcendent l’art culinaire.

De 13h30 0 14H30


Les Haenyeo ne sont pas seulement des plongeuses, elles sont aussi les gardiennes d’une culture et d’un savoir-faire transmis de génération en génération. À travers cette conférence unique, des Haenyeo viendront partager leurs témoignages émouvants, racontant leur quotidien sous-marin, leur lutte pour préserver leur métier face aux changements environnementaux et leur rôle fondamental dans la société coréenne. Cette rencontre offrira un regard intime sur la vie de ces femmes extraordinaires, véritables symboles de résilience et de respect de la nature. Une opportunité rare d’entendre leur voix et de mieux comprendre un héritage classé au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO.

De 17h à 18h, par Sylvie OCTOBRE et Vincenzo CICCHELLI


Qu’est-ce qui fait que nous aimons tant les K-dramas ? Au-delà de leur grande qualité esthétique, ces séries télé, à la différence de leurs homologues américaines, réenchantent le lien social et nous offrent des récits dans lesquels l’amitié, l’amour, les liens familiaux et professionnels permettent de s’épanouir, de faire face aux inégalités et aux discriminations et de surmonter les épreuves. En accompagnant le lecteur dans la découverte des scénarios de K-dramas célèbres, les auteurs révèlent les trames d’un lien social désirable, où l’émancipation de l’individu n’est pas contradictoire avec le bonheur collectif.

De 11h à 12h, par NA Woojin

La K-pop va au-delà de la simple consommation musicale pour devenir un terrain fertile d’engagement culturel, social et politique. Ce séminaire vise à explorer le rôle du fandom de la culture populaire dans le changement social, en analysant les formes et les logiques d'engagement culturel et civique des fans de BTS. Grâce aux réseaux sociaux, ces communautés participent activement aux mobilisations culturelles et civiques, bousculant l’image des fans traditionnellement perçus comme apolitiques. Pourquoi ces fans, initialement peu impliqués politiquement, se mobilisent-ils pour des causes sociales et politiques ? Quels sont les enjeux qui éveillent leur conscience collective ? Comment leurs actions s’organisent-elles pour être entendues sur la sphère publique ? Ce séminaire proposera une
réflexion approfondie sur ces nouvelles formes d’activisme, en mettant en lumière
des exemples concrets de mobilisations menées par les fans de BTS

De 13h00 à 14h00, par LIM Hyemi

Cette conférence explore l'impact croissant de la K-pop et des covers de danse en France. Bien plus qu’un simple phénomène musical, la K-pop influence les pratiques culturelles, l’expression
identitaire et les dynamiques sociales. À travers une approche sociologique et une analyse de la culture populaire, cette présentation mettra en lumière l’influence de la K-pop sur la diversité culturelle et l’histoire migratoire en France, le rôle des covers de danse comme espace d’expression et d’inclusion, ainsi que l’importance des nouveaux médias dans l’auto-apprentissage et la diffusion de cette culture. Destinée aux chercheurs, passionnés de culture populaire, étudiants et curieux, cette conférence offrira une réflexion approfondie sur la manière dont la K-pop façonne les interactions culturelles en France.

Rejoignez-nous pour une discussion enrichissante sur ce phénomène mondial et son impact local !