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Atelier Petit FromagerChange event
Atelier Petit Fromager
Fri Oct 18, 2024 to Tue Apr 29, 2025
La Ferme à Roulettes, Route de Mira, Saint-Vivien, France
La Ferme à Roulettes élève des chèvres poitevines dont elle transforme le bon lait en fromages fermiers bio. D'autres animaux sont également présents sur la ferme.
La ferme ouvre ses portes quelques jours des vacances scolaires pour des ateliers ludiques et participatifs avec comme support sa production et ses animaux.
L'atelier Petit Fromager - 1h30 à la découverte des chèvres et du fromage
Venez découvrir comment fabriquez un petit fromage frais
La 1ère partie va à la rencontre des chèvres : leurs caractéristiques, leur alimentation, leur mode de vie. La démonstration de traite permet de récupérer le précieux lait pour passer à la 2ème partie : la fabrication de fromages.
La 1ère partie va à la rencontre des chèvres : leurs caractéristiques, leur alimentation, leur mode de vie. La démonstration de traite permet de récupérer le précieux lait pour passer à la 2ème partie : la fabrication de fromages.
Les résidus de cette fabrication servent de base à la fameuse recette du casse-croûte des cochons, élaborée et distribuée par les enfants !
L’atelier est participatif !
L’atelier est participatif !
Le nombre de participants est limité !
La réservation est indispensable pour participer à l'atelier.
L'atelier peut être annulé si le nombre minimum de participants n'est pas atteint.
NB : Présence obligatoire d'un adulte avec les enfants
Adulte = 8€
Enfant = 12€
LA RESERVATION SE FAIT SANS PAIEMENT. L'ACTIVITE EST A REGLER SUR PLACE.
