Nous vous attendons pour venir fêter le dernier jour de l'année et le premier jour de 2025 dans le cadre idyllique du Réveil de la Bruyère.

Au programme, un cocktail préparé et servi par notre bartender dans l'orangerie, un set 100 % vinyls pour démarrer la soirée dans une ambiance décontractée, un dîner de fête, au Champagne, spécialement créé par le Chef Guillaume STILE, servi dans notre salle de réception, et une soirée de folie pour danser et s'amuser avec Greg Modena et commencer la nouvelle année en musique!

Menu:

Cocktail d’accueil (avec ou sans alcool)
Amuse-bouches festifs

Dîner au Champagne de la Maison Pommery *

Foie gras
Anguille fumée, champignons

Tournedos de cabillaud
Chapelure de noix et ciboulette, crème de coques, poêlée de fèves de soja

Suprême de volaille en croûte de panko
Croustillant de légumes, jus de volaille et crème de morilles

Pavlova
Mangue, fruits de la passion, chocolat blanc

Boissons chaudes et mignardises

Eau plate et eau gazeuse

Vous pouvez aussi venir avec vos enfants qui seront encadrés de 20h à 2h par des animateurs, dans la salle attenante à la salle de réception, et pourront célébrer le nouvel an avec un menu de fête créé pour eux par le Chef.

Le nombre de places est très limité.

A bientôt!

Nous vous attendons pour célébrer le nouvel an et la bonne nouvelle , c'est que vous pouvez venir avec vos enfants pour fêter ce bel événement avec eux!

Le Chef Guillaume STILE a imaginé un menu de fête pour vos petits, servi dans la salle des enfants, attenante à la salle de réception.

Menu:

Croquettes de crevettes grises, mayonnaise maison

Cordon bleu du Chef, pâtes et crème de parmesan

Surprises sucrées

Eau plate et eau gazeuse


Des animateurs seront présents pour leur faire passer une soirée pleine de joie (de 20h à 2h)!

Ne tardez pas à réserver, il n'y a que 16 places disponibles.

A bientôt