Brasero en buffet : magrets de canard, poulet mojito, gambas black tiger, côtes de bœuf Tomahawk, poêlée de supions et seiche persillade, beignet de courgette, pommes de terre grenaille rôties à l’ail, mignardises.
Vins au verre à discrétion.
Ambiance musicale assurée par Hot Wax